le stagionalità
Una cucina tradizionale con i prodotti della nostra terra
La nostra ristorazione si basa sull’utilizzo di prodotti di produzione propria o provenienti da aziende agricole locali. La stagionalità dei prodotti è un elemento chiave nella cucina piemontese, che conferisce ai piatti un gusto autentico e irresistibile.
La cucina piemontese valorizza la freschezza e la disponibilità dei prodotti locali, sfruttando le risorse offerte dalla natura in ogni stagione. Questa attenzione alla stagionalità assicura che i piatti siano preparati con ingredienti al loro apice di bontà e contribuisce a preservare le nostre preziose tradizioni culinarie.
Nel nostro agriturismo, ogni piatto è realizzato con cura e dedizione, puoi gustare piatti piemontesi classici come la bagna cauda, il vitello tonnato, la pasta fresca fatta in casa e i brasati, solo per citarne alcuni.
Scegliendo i nostri piatti, potrai assaporare la vera essenza del territorio piemontese e immergerti in un’esperienza culinaria unica.
Siamo fieri di promuovere i prodotti locali e di sostenere l’economia locale attraverso la nostra cucina. La nostra filosofia si basa sulla valorizzazione del territorio, della sua cultura culinaria e delle tradizioni tramandate nel corso dei secoli.
cura e dedizione
Per il tuo evento speciale
Immerso nelle colline astigiane l’Agriturismo Le Verne di Valfenera è la location ideale per organizzare eventi speciali o cerimonie in famiglia come battesimi, cresime o anche eventi aziendali o riunioni di lavoro.
